ドイツで買えるおすすめ食材第四弾【エシレバター】と【プレジデントバター】

人生で一度くらいは食べてみたいエシレ（ÉCHIRÉ）バター

その魅力はいったい何なんだろう？と思って、つい最近エシレを買いにミュンヘンのデパートに行きました。

ぱっと思い浮かぶイメージとしてはフランスですが、ミュンヘンのデパ地下でも購入可能です。

私は、Marienplatzのカウフホフ（Kaufhof）の地下の食品売り場で買いました。

（奥の方にある肉類売り場近くのバターコーナーにあります。）

二種類あるようで、有塩（Demi-Sel）と無塩（Doux）が売られていました。

私は主にパンにつけて食べることを想定していたので、有塩（Demi-Sel）に。

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味は、ちょうど良い塩気に、ほんわりバターの香りがして口当たりが柔らか。

高級だからそういう風に感じると言われれば、そうかもしれませんが、でもやっぱり上品でおいしい。

お値段は約4€とお高め。日本では高すぎてたぶんもう買わないだろうから、今のうちの楽しみということにしておきます。。さみし～！

もう一つが、PRESIDENT（プレジデント）という、こちらもフランス製バター。

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フランスでは定番のようですが、ミュンヘンでもだいたいどこのスーパーでもよく見かけます。（ALDIやLidlなどには、恐らく置いていないと思います。）

こちらも少しお値段高めですが、結構量がたっぷりあるので、かつ塩気が強めなので、ちびちび使えばまぁ良いかな･･･？！

といいつつ、おいしいからついたっぷり塗りたくなります笑

でも、放っておくと周りから塩が結晶となって固まってくるほど、塩分がかなり入っているので、どうぞご注意くださいませ。。

最初びっくりしましたが、気にしすぎず、食べ過ぎずにリピートしています（笑）

以前の記事で、よく購入しているパンについて書きましたが、カンパーニュや、フランスパンには、だいたいこちらのプレジデントのバターをつけて食べています。

これにバニラシュガーでものせて食べたら、甘じょっぱくなっておいしそう◎

結構はまる味だと思うので、機会があればどうぞ試してみてください＾＾

～参考情報～

Galeria Kaufhof Munich Marienplatz

Kaufinger Straße 1-5, 80331 Munich（月～土9:00～20:00、日休）

ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE（エシレ・パティスリーオブール）伊勢丹新宿店本館地下1階

ミュンヘンいろどり日記